Набор ароматной щепы для копчения от Smoke House состоит из пяти пакетов щепы: ольха, бук, яблоня, черешня и микс ольха-черешня.
Данного комплекта хватает на 15-20 загрузок коптильни.
Для качественного домашнего копчения важно грамотно подобрать правильную щепу, чтобы блюда, сохранили свои полезные свойства, а вкус получился именно таким, как вы хотите.
Наши экологически чистые топливные материалы обладают не только дезинфицирующими свойствами, но и придают дыму тонкие ароматные нотки, подчеркивают и выделяют неповторимые вкусовые качества продукта.
Любители домашнего копчения знают, что для каждого продукта подходит определенный вид щепы, а для равномерного тления важно, чтобы щепки были ровными, одинакового размера.
Чтобы щепа не потеряла своих свойств, храните ее в сухом месте, не нарушая целостность упаковки.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | SmokeHouse |
| Страна производитель | Украина |
| Влажность | 12 % |
| Максимальная фракция щепы | 12 мм |
| Минимальная фракция щепы | 6 мм |
| Тип древесины | Бук, Ольха |
| Упаковка | Картонная коробка |
| Пользовательские характеристики | |
| Назначение | для мангала / для шашлыка |
| Порода дерева | бук, ольха, черешня |
| Поставка дров | Фасованные |
| Применение щепы | Для птицы, Для рыбы, Для сала, Для сыра |
| Тип | сухие |
- Цена: 125 ₴



